电饼铛可以做披萨吗 电饼铛自制披萨的做法

我们在外买的披萨通常情况下又贵，买回来也都会变凉变硬，加热起来又比较麻烦。所以友友们可以学着在家自制披萨，只用电饼铛就可以做出美味的披萨，加再多料也不会心疼，下面为大家介绍电饼铛披萨的做法。

电饼铛可以做披萨吗 

电饼铛是比较常用的厨房用具之一，我们用电饼铛可以做很多好吃的东西，其中就有人想用电饼铛做披萨了。其实这个本质上是可以的，只是它是有一定的限制的，如果你想做厚底的披萨，那么是有点困难的，做出来的味道会比较干而且可能还有点硬;加入你是想做薄的披萨那么电饼铛是完全可以满足你的，你就可以加上自己喜欢的食材啦，享受自给自足的快乐吧，而且做出来的披萨可不比外面的差哦。

电饼铛自制披萨的做法

1. 首先将15g酵母粉放入300g面粉中混合均匀，然后将牛奶一点一点倒入面粉中，用筷子和匀，同时将一块鸡蛋大小的黄油放入微波炉中加热30秒化为油状，将黄油慢慢加入面团中继续和面，当面成团了，可以用手了，这样不会在手上粘很多面。和匀后放在一个容器中盖上盖子，静待30分钟等发酵。

2. 在等待面团发酵的时间，将彩椒和洋葱洗干净，洋葱切成丝，彩椒横着切切成圈。

3. 将虾仁的虾线用牙签挑出并洗干净，火腿肠根据个人需要切成小片。

4. 这个时候我们会发现我们的面duang的一下变成了好大～我们把它擀成一个圆圆的饼，适宜电饼铛的大小为最好。放到电饼铛中，边上最好往里抠一点，然后用叉子将饼叉满小眼

5. 咱们先在满是洞洞的饼上面涂一层番茄酱，不要太多，均匀覆盖在饼上就好，然后再涂一层千岛酱，千岛酱稍微多一点，以看不到饼面为最佳，然后撒一层洋葱，接着是虾仁，火腿肠，彩椒圈，最后撒满芝士碎，芝士越多越好，没有芝士碎也可以用芝士片代替，芝士没办法有拉丝的效果，不影响口感～

6. 材料都放完了，可以加热喽～由于我用的是双面电饼铛，所以可以上下一起加热，电饼铛盖子不要完全盖上，可以用一根筷子垫一下，最好在电饼铛的上面涂上一层橄榄油。这样加热15分钟，香喷喷的披萨就做好啦～（≧?≦）PS：家里没有双面电饼铛的小伙伴也可以先用单面电饼铛将饼弄熟，然后再转战微波炉哦

电饼铛适合烤什么食物

1.奥尔良烤翅，鸡翅买回来之后洗干净在两边划上口子，用买来的烤翅颜料腌制一个晚上，然后就可以放置到电饼铛上面，不用放油，过几分钟灯灭了之后，掀开盖子就可以看到金黄的，香味扑鼻的烤翅了。将烤翅盛盘之后，就可以拿上餐桌和家人一起享受美食了。

2.披萨饼，这个会更加的简单，将披萨饼的材料准备好，然后根据自己喜欢的一个口味去选择是放置什么样的材料，将材料都摆置好在电饼铛之后，也就是几分钟的时间，披萨的香味就会飘散出来。非常的好吃啊，只是由于电饼铛的空间比较小，披萨会比较扁一些，品相没有那么好，但是味道也是不差的。

3.鸡蛋饼，可以将鸡蛋和少许的面进行搅拌，在电饼铛上下都给它刷上油，几分钟之后呢就可以吃上鸡蛋饼了。这个时候再加一杯牛奶或者是豆浆，就是一份非常好的早餐，非常的简单省事，并且不需要太多的时间，让你轻轻松松的获得美好早晨。

4.烤虾，新鲜的虾用盐还有料酒腌制上半小时，之后给电饼铛刷上油，在把腌制好的新鲜虾给放置进行，合上盖子之后也不过几分钟灯灭了，香味也就出来了，这样子做出来的虾，连虾壳都是十分的酥脆美味的。

使用电饼铛的注意事项

1.电饼铛不可以用水直接冲洗，这样非常容易发生危险事故。

2.我们在使用电饼铛的时候，切记不可以长时间的空烧，如果电饼铛连续工作的时间非常长的话，那么就会使电热铛的温度非常的高，容易引起火灾，爆炸等危险情况的发生。

3.当电饼铛在工作的时候，操作人员切记不可以离他太远，必须要有一个人在那看着，而且如果是小孩儿或者是未成年人的话，尽量不要靠近。

4.如果电饼铛在使用的过程当中出现不正常的现象，那么应该立即断掉电源，然后联系维修公司进行维修。

5.千万不要在易燃易爆物旁边使用电饼铛，这样很容易点燃他们，引发一系列危险事故。